宁夏新闻网讯（记者 倪金凤 文/图）枸杞是一种具有多种保健作用的中药材。中宁枸杞是唯一被载入新中国药典的枸杞品种，同时，宁夏被定为全国唯一的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。枸杞除了入药煲汤、泡水泡酒喝等，还有那些“高档”吃法呢？

　　7月25日，参加“感恩奋进‘卫’来可期”2024网络达人看中卫活动的网络达人和媒体记者，来到位于中宁县的宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司，一探究竟。

　　宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司是一家枸杞全产业链及全要素开发生产加工的国家级龙头企业，目前有枸杞供应链、枸杞酒业、全通药业、枸杞资源全产业开发及大健康等四大业务板块。

　　走进全通枸杞的产品陈列室，就像走进了一家枸杞超市，枸杞酒、枸杞饮料、枸杞醋……琳琅满目的商品，让人应接不暇。品一口枸杞果酒，一上午的疲惫顿时烟消云散。

　　目前，该公司已具有年产枸杞酒10000吨、枸杞原浆发酵酒1000吨、枸杞蒸馏酒1000吨、68°基酒5000吨、枸杞粉1000吨、枸杞汁9000吨、多品种中药饮片3000吨、道地药材5000吨的生产供应能力和日产粉剂8万包，日产10万瓶、10万袋的灌装生产能力，以及压片糖果200万片的靶向功能性大健康产品生产能力。可同时满足枸杞干果、颗粒剂、粉剂、胶囊、片剂、茶剂、口服液、酒类、饮料等制剂的开发和生产，对外提供工程技术研发、设计和试验服务，以枸杞全营养综合开发利用为核心，打造枸杞全产业链。

　　同时，公司采用枸杞原浆以低温多菌种发酵、蒸馏、陈酿技术酿造枸杞养生酒，利用专利技术提取、分离，形成玉米黄质、枸杞黄酮、枸杞精蛋白、枸杞肽、枸杞多糖等功能性食品，利用生物技术开发枸杞特膳食品、保健食品、枸杞药品，在减肥、明目、改善微循环、抗肿瘤等方面广泛应用。

　　公司的发展战略不仅体现在对现有业务的深耕细作，更在于对未来市场的敏锐洞察和前瞻布局。公司积极拓展国内外市场，通过多元化的营销策略和渠道建设，不断提升品牌影响力和市场占有率。同时，公司联合中科院、中国药科大学、南京中医药大学、天津科技大学等建立院士工作站，覆盖枸杞生物工程、营养学、中医养生理论等多个专业领域，在枸杞有效成分分析、中药数字化提取分离、养生酒酿造工艺等方面开展技术研发与创新。

　　“目前，我们对枸杞资源的利用率达到95%，让每一粒枸杞的价值增长了50到100倍！”宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司副总经理雍军表示，公司将不断丰富枸杞养生文化内涵，以科技创新引领企业高质量发展，带动宁夏枸杞进入更广阔的市场空间，提供更多优质产品，力争让枸杞全资源的利用率达到百分之百。